Prevádzkový poriadok a Plán HACCP

Čo ponúkame

Vypracovanie prevádzkového poriadku ubytovacieho zariadenia, zariadenia spoločného stravovania a zariadenia predškolských a školských prevádzok:

- v zmysle ustanovení zákona NR SR č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov;
- v súlade s ustanoveniami vyhlášky Ministerstva zdravotníctva SR č. 259 z 18.06.2008 o podrobnostiach o požiadavkách na vnútorné prostredie budov a o minimálnych požiadavkách na byty nižšieho štandardu a na ubytovacie zariadenia;
- v súlade s požiadavkami vyhlášky MZ SR č. 533/2007 z.z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania;
- v súlade s ust. Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 Z.z. o hygiene potravín
- v súlade s ust. Zákona NR SR č.152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov
- v súlade s ust. Potravinového kódexu SR