Vypracovanie hygienického režimu a systému zabezpečenia kontroly hygieny potravín (HACCP) a školenie HACCP:
- v súlade s ust. Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 Z.z. o hygiene potravín
- v súlade s ust. Zákona NR SR č.152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov
- v súlade s ust. Potravinového kódexu SR